I Makrut di Fedua
Ingredienti
- Pane raffermo
- Latte
- Uova
- Essenza di vaniglia
- Zucchero semolato
Preparazione
In una ciotola versare il latte con dentro l’essenza di vaniglia.
In un’altra ciotola sbattere le uova.
Tagliare il pane a rondelle, immergerle prima nel latte, poi nelle uova e friggere in tanto olio fino a che non assumono un colore marroncino.
A cottura ultimata cospargere di zucchero.
Mangiare caldo.
Una specialità dolce araba
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