I Makrut di Fedua

Ingredienti

• Pane raffermo
• Latte
• Uova
• Essenza di vaniglia
• Zucchero semolato

Preparazione

In una ciotola versare il latte con dentro l’essenza di vaniglia.
In un’altra ciotola sbattere le uova.

Tagliare il pane a rondelle, immergerle prima nel latte, poi nelle uova e friggere in tanto olio fino a che non assumono un colore marroncino.

A cottura ultimata cospargere di zucchero.

Mangiare caldo.

Una specialità dolce araba